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肯德基终于对胡辣汤下手了,河南人最想问一句“有两掺吗”?

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发表于 2021-9-19 09:39:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
每个地方都有独特的饮食文化,比如武汉热干面、兰州拉面、山西刀削面、广式早茶等等,而对于我们大河南,每个人都喜欢吃的,人人都知晓的莫过于胡辣汤了。
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早餐一碗胡辣汤、可口又清香,加上几块钱的油馍头,实在是人间美味,而我们河南胡辣汤比较有名的包括方中山胡辣汤、逍遥镇胡辣汤等等,各有各的特点。
肯德基将卖胡辣汤

前两天一则消息,户外君看到后惊诧不已:9月16日肯德基竟然官宣,胡辣汤将在河南限定上市。
众所周知,肯德基主要以卖快餐为主,现在突然在我们河南的早餐市场插上一脚,不知道效果会怎样。


据悉,肯德基售卖胡辣汤,还同时售卖油馍头和菜角,不知怎的,总觉得这些东西出现在肯德基的店里,有种怪怪的感觉。
同时,肯德基售卖胡辣汤的时间也是有限制的,主要是在上午十点以前,过了这个时间点,就不会再买到了。




其实很多人不知道的是,肯德基售卖胡辣汤其实已有先例,比如之前它已经在武汉的肯德基店里开始卖热干面,在杭州的肯德基店里开始卖小笼包等等,这次进军我们河南早餐市场,想必也是“预谋已久”。
关于胡辣汤
胡辣汤是比较有名的一种小吃,尤其在我们河南早餐里面比较普遍。




关于胡辣汤的做法,相对来说比较复杂,其主要食材包括:胡椒,辣椒,牛肉粒,骨汤,粉芡,细粉条,黄花菜,花生,木耳等等。在制作胡辣汤的时候,各个食材的比例很重要,其直接决定了最后成品的稀稠度。


而要想判断一碗胡辣汤是否正宗,可以从“闻、看、吃、品”四个方面来判断。比如一碗正宗的胡辣汤闻起来会有浓厚的羊肉汤的香味,而吃在嘴里,这种味道愈加浓郁,则说明胡辣汤是佳品。
你吃过最好吃的胡辣汤吗?



胡辣汤做法不同,味道也会不同,甚至每家早餐店里胡辣汤的味道都会不一样,那么身在河南的你,肯定也吃过很多种胡辣汤了,有没有一家店能够让你流连忘返,欢迎分享给大家。
而对于此次肯德基售卖的胡辣汤早餐,不知道你会赏脸吗?

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